Фото: havio.club Есть только один способ правильно есть гамбургер, и я приму суждение других за принятие этого непопулярного мнения. Вы всегда должны использовать нож и вилку. Я ел гамбургеры всю свою жизнь. Даже будучи ребенком, который был привередливым едоком , бургер был одним из немногих продуктов, которые я всегда поглощал, хотя в 10 лет он мог содержать […]

Фото: havio.club
Есть только один способ правильно есть гамбургер, и я приму суждение других за принятие этого непопулярного мнения. Вы всегда должны использовать нож и вилку.
Я ел гамбургеры всю свою жизнь. Даже будучи ребенком, который был привередливым едоком , бургер был одним из немногих продуктов, которые я всегда поглощал, хотя в 10 лет он мог содержать только мясо и майонез. Затем, в моей безрассудной юности, я ел его руками, как енот, поглощающий пончик из мусорного контейнера. С тех пор я узнал, что использование столовых приборов гораздо более цивилизованно.
Некоторые гамбургеры сегодня настолько перегружены начинкой, что их практически невозможно есть. Как только вы добавляете бекон, салат, помидоры, авокадо, красный лук, соленые огурцы и, возможно, даже еще одну котлету, они превращаются в башню вкуса, которая требует разжимания челюсти, чтобы пропустить ее через наши губы. И мы даже не принимаем во внимание толщину булочки.
Английский кекс или хлеб чиабатта могут сделать его немного более разумным, но большая, пушистая булочка бриошь добавит по крайней мере пару дюймов высоты. Первый укус неизбежно становится катастрофой, когда авокадо и помидор соскальзывают с булочки на тарелку, возможно, в лужу кетчупа, разбрызгивающуюся на вашей рубашке и фактически испортившую вашу еду. Включайте столовые приборы.
Есть способ есть бургеры вилкой и ножом. Для начала вам нужно иметь хотя бы пару зубочисток, чтобы удерживать все вместе, когда вы его впервые нарезаете, иначе он опрокинется. Слегка нажмите на верх бургера, а затем вставьте зубочистки, чтобы убедиться, что они прошли через все слои.
Как только зубочистки будут на месте, разрежьте бургер пополам и полюбуйтесь своей работой. Теперь вы действительно можете видеть, с чем вам придется работать.
Откусывание бургера вслепую может привести к тому, что один укус будет полностью томатным и без авокадо, а затем следующий укус будет просто салатом. Если эти начинки распределены неравномерно, вы никогда не знаете, что получите. С помощью столового серебра каждый укус может быть именно таким, каким вы хотите его видеть.Поедание бургера таким образом также снижает необходимость в нескольких салфетках. Кетчуп, майонез, горчица и весь бургерный сок выплескиваются во все стороны, когда вы пытаетесь запихнуть их в рот. Вытирая лицо после каждого укуса, вы тратите бумажные полотенца так, словно у вас есть запасы в Bounty, а когда вы заканчиваете есть, вам нужна ванна. Если вы в ресторане, вас могут украсить влажной салфеткой, но вам определенно нужно будет пойти и вымыть руки после того, как вы закончите. С вилкой ваше лицо и руки будут такими же чистыми, как и в начале.
Гамбургер — не единственная еда, которую традиционно едят руками, и которая может выиграть от вилки и ножа. Кесадилья, буррито, пицца с толстым дном или любая пицца с корочкой, которая не может выдержать вес начинки, намного лучше, если есть ее с помощью столовых приборов. Люди могут осуждать вас или подвергать сомнению ваш выбор, но не позволяйте этому сдерживать вас. Однажды я съел кесадилью в Applebee’s ножом и вилкой, к большому огорчению тех, кто был со мной, но я с гордостью следовал своему нетрадиционному стилю питания. Вся еда оказывается в одном месте, так почему бы не есть так, чтобы у меня не было ниток расплавленного сыра, свисающих с подбородка?
Это холм гамбургеров, на котором я умру. Для меня нет выбора, как есть свой бургер. Есть его вилкой и ножом — это хорошо сделанная работа, и я буду разбивать его каждый раз. Если бы был граф Гамбургский, я уверен, он бы со мной согласился. В следующий раз, когда перед вами окажется возмутительно высокий бургер, сделайте себе одолжение и попробуйте его. Конечно, если это просто маленький чизбургер из Макдональдса, ну да, ешьте его руками. Я не монстр.